Se questo non è un riciclo ditemi voi allora cosa è.
Questo è il re dei ricicli!!
Quanto odio il purè avanzato ... cerco sempre di farne meno di quel che serve almeno non avanza!!
Ma a volte capita e allora che fare???
Camuffarlo alla grande.
Ecco la ricetta.
Ingredienti:
300 g di purè avanzato
2 salsicce
5 carciofi
1 uovo
poca cipolla
sale
brodo vegetale
pangrattato
In una padella far rosolare le salsicce che prima avrete sbucciato e fatto a pezzettini piccoli.
Quando avranno dorato bene e fatto uscire il grasso mettete la cipolla tritata (un cucchiaio) e poi i carciofi che avrete tagliato a fette e messe in acqua e limone.
Rosolate un pò e poi mettete poco brodo alla volta e fate cuocere i carciofi.
Freddate il tutto.
In una ciotola mettete il purè con un uovo e poi il contenuto di salsiccia.
Mescolate bene.
In una teglia foderata da carta da forno mettete come base del pangrattato, poi il composto e poi altro pangrattato (io me ne ero dimenticata).
Cuocere in forno a 200 ° fino a che non sarà tutto dorato.
Una bomba di calorie e di gusto!!
Con questa ricetta partecipo al contest di cucchiaio e pentolone
devo dire che adoro il purè e proprio non riesco ad avanzarlo però suggerirò la ricetta a mio suocero che un giorno per non buttarlo lo ha messo nella minestra...........non ti dico gli insulti;-)
RispondiEliminaahahahhahahahahahha mi fai schiantare dal ridere
EliminaSei stata fantastica, questo si che è un riciclo fatto bene!!! un bacio
RispondiEliminagrazie Olga
Eliminavedi che ricettine fantastiche escono con "gli avanzi"....bravissima cara!
RispondiEliminabacione
per rimanere in tema ... è squisito ahahahahah
Eliminabella idea...
RispondiEliminabaci
pure io ogni tanto lo riciclo, buono !
RispondiEliminagrazie Ivana
Eliminaeh, mi avanzasse del purè lo farei subito, ma a casa mia sparisce in 10 minuti!! grazie per quest'altra proposta!
RispondiEliminafigurati
EliminaBuono! Sai che a me piacciono tanto le ricette del riciclo? Il purè avanzato....bè quello che avanza, lo riutilizzo anch'io per degli sformati :)
RispondiEliminaBuon lunedì.
infatti o crocchette o sformati ahaahahhah
EliminaBonaaaa! La mangerei tutta da sola (per poi pentirmi amaramente!!) hahahaha!!!!Adoro i ricicli fatti con le patate avanzate!
RispondiEliminaè stata spazzolata immediatamente
Eliminache idea geniale a presto simmy
RispondiEliminagrazie mille
EliminaCiao Elena! Che bella idea! :)
RispondiEliminaSe ti fa piacere ti propongo un gioco insieme!
http://www.terraefarina.it/2013/02/giochiamo-per-conoscerci.html
Ciao!
Valeria
passo a trovarti
EliminaUn'idea originalissima...apprezzo particolarmente la ricetta, non solo per la presenza delle salsicce ma soprattutto per il riciclo!!
RispondiEliminaGrande Elena!
Un bacione e buona serata
Adoro i piatti d'avanzo,e questa e' un mio piatto forte!buonissima idea che fu zia sempre!
RispondiEliminae si hai ragione
EliminaOttimo, complimenti!!! Un buon modo per riciclare, ciao
RispondiEliminaGRAZIE MILLE GIOVANNA
EliminaChe buono!!! un super riciclo gustoso direi!!!!!!!!!!!Buona giornata!!!
RispondiEliminabuona giornata a te Ilenia
Eliminaottima idea,mi piace molto e di sicuro seguirò la tua ricetta! brava!
RispondiEliminafammi sapere poi
EliminaQuanto mi piace il tuo sformato!!! Ottima ideea e gustosa!
RispondiEliminabaci ..buona giornata!
anche a te Nicoleta
Eliminaelena riciclo fantastico!!!!
RispondiEliminaBravissima! Il riciclo è una grande cosa! Passa da me per ritirare il premio :) Un bacione
RispondiEliminapasso sicuramente
EliminaDa noi il purè non avanza mai... dovrei prepararne un catino per farne avanzare un po'.
RispondiEliminaHo avuto modo di assaggiare il purè passato in forno e devo dire che è davvero buono.
Bella idea! Altro che riciclo...
grazie troppo gentile
EliminaIo quasi quasi il purè me lo faccio per copiarti la ricetta....deve essere deliziosa!!!
RispondiEliminafai l'avanzo apposta via!!
Eliminadavvero ottimo Elena, un gustosissimo riciclo cara!!!
RispondiEliminagentilissima come sempre
Eliminadiventa un più più ricco con l'aggiunta della verdura
RispondiEliminae si e diventa una bomba con la salsiccia!!
Eliminasono le uniche bombe che gradisco! ottimo e goloso riciclo!!!
RispondiElimina..Direi che è un avanzo con i fiocchi! Complimentissimi e a presto...Alison
RispondiEliminaciao bella
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