Alleluia oggi è un caldo bellissimo, un sole splendente e via con le insalate.
Questa non è niente di particolare ma mi piace postarvela, anche per dare un'idea così per salvarsi dal caldo.
Ingredienti:
250 g di insalata valeriana
2 fette di petto di pollo
2 cucchiai di maionese
1 cucchiaio di limone spremuto
sale
pepe
olio
Grigliate le fette di pollo con un pò di sale e pepe.
Fate freddare il pollo e tagliatelo a dadini.
In un'insalatiera mettete la valeriana ben pulita, il pollo, e poi la maionese mescolata bene con il limone, il sale, il pepe e se serve un pò di olio.
Servire!!!
Buon caldo!!!
Fresca e deliziosa! Adoro questi piatti e speriamo che il tempo così bello duri!!!
RispondiEliminala vedo buia Clara!!!
EliminaOttima, adoro le insalate :)
RispondiEliminaBuon inizio di settimana
un bacione cara
Eliminabuona buona!!! fresca e leggera!! bacioni
RispondiEliminaun bacio a te Marina
EliminaOttima per quando arriverà il caldo anche da me. Ciao.
RispondiEliminaciao Giovanna
EliminaVeloce, leggera e gustosa..ottima idea per una cena!!
RispondiEliminaBaci
ciao cara
Eliminasemplice e sfiziosa !!! buonissima!!!!
RispondiEliminagrazie Ilenia
EliminaSemplice e gustosa, conplimenti
RispondiEliminasempre gentile Valentina
Eliminala mia valeriana sta crescendo, non vedo l'ora di usarla ^^
RispondiEliminaanche la mia per ora mi sono accontentata di quella del mercato ahahahhahah
EliminaLe insalate con il pollo sono le mie preferite in assoluto (il pollo è una delle poche carni che riesco a mangiare anche freddo). E poi la valeriana la adoro...
RispondiEliminaNella sua semplicità è una ricetta che non può assolutamente mancare in estate.
grazie mille Ilaria
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