Ovvia un dolcetto è da tanto che non lo pubblicavo e questo è perfetto per la prima colazione.
Avevo in casa il succo biologico ai mirtilli dell'azienda agricola Basso e così l'ho preparata.
Potete usare qualsiasi succo del gusto che vi piace di più.
Volevo anche ringraziare Ivana in cucina per avermi conferito un premio che giro a tutte voi!!!
Ma adesso via con la ricetta.
Ingredienti per una piccola torta
2 uova
170 g di zucchero
250 g di farina molino chiavazza
1 bustina di lievito tec al
125 ml di succo di mirtilli basso
1 cucchiaio di olio dante
In una ciotola ho sbattuto le uova con lo zucchero.
Ho aggiunto l'olio,la farina e il lievito.
Infine ho aggiunto il succo di mirtilli e ho creato un composto omogeneo.
Ho messo il composto in una teglia piccola foderata da carta da forno e ho cotto la torta a 180° per circa 30-40 minuti a seconda del vostro forno.
Vi consiglio di fare il controllo stecchino prima di sfornarla!!!
Ha un aspetto davvero delizioso.
RispondiEliminaDa provare!
:)
fammi sapere
Eliminacomplimenti bis a te....ottima ricetta e complimenti per il premio!
RispondiEliminabacio cara
grazie mille
Eliminaè un modo originale per adoperare il succo di mirtillo
RispondiEliminagentilissimo come sempre
EliminaMi serviva proprio una ricetta così, la rubo subito, bravissima come sempre, bacioni.
RispondiEliminaquando l'hai preparata fammi sapere
Eliminanoooooooooooooooo devo provarla al più presto!
RispondiEliminafammi sapere come è venuta ci conto
Eliminasemplicemente deliziosa e golosa, perfetta per colazione!
RispondiEliminainfatti finita subito
Eliminapochi semplici ingredienti ......mi piace!!!!!!!!!!
RispondiEliminaideale proprio per i piccini ... ma anche per i grandi
EliminaChe bello il tuo blog ricco di coriandoli, mette tanta allegria. Non ci avevo pensato ad un dolce con il succo, grazie per l'idea. Anche io in questi giorni proverò i prodotti che mi hai spedito dell'azienda agricola Basso, non vedo l'ora!!! Tanti complimenti anche per il premio. Un abbraccio.
RispondiEliminapastaenonsolo.blogspot.it
poi fammi sapere come ti sei trovata
EliminaCiao Elena!!Complimenti per il premio e per questa torta semplice e buonissima!!
RispondiEliminaUn abbraccio
un abbraccio a te
Eliminagolosa, mi piace l'aggiunta del succo
RispondiEliminabuon pomeriggio, Laura
da al dolce un sapore speciale
EliminaChe buono, una super-idea con il succo!
RispondiEliminagrazie per la visita
EliminaSucco di mirtilli? Bella idea. cono curiosissima di provare :D
RispondiEliminaBaci
poi fammi sapere Dani
EliminaÈ' un'ottima idea usare lo sciroppo di mirtilli nell'impasto , sono sicura che è ottima.
RispondiEliminaAnzichè usare il succo di mirtilli posso usare lo yogurt ai mirtilli vero? *.*
RispondiEliminapenso di si guarda magari la densità!!
EliminaGrazie mille per il link :)
Eliminafigurati
Eliminabella soffice vedo....chissà com'era buona !
RispondiEliminagustosissima
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