CROCCHETTE DI SPINACI


Della serie spinaci avanzati???
E vai con le crocchette!!!

Ingredienti:
300 g di spinaci
1 manciata di grana grattugiato 
2 uova
pangrattato
olio per friggere
sale

Lessare gli spinaci, strizzateli e tritateli. Questo se non avete degli spinaci avanzati come avevo io.

Mescolate gli spinaci con il grana, il sale e un uovo.
Formate delle polpettine, passatele nell'uovo avanzato sbattuto e poi nel pangrattato.
Friggere nell'olio ben caldo.

Commenti

  1. mi piace e visto che ho tutto le faccio..
    baci

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  2. più che spinaci avanzati, io gli lesso a paosta per farci queste crocchette cosi

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    1. molte volte anche io ma spesso le faccio con le verdure avanzate

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  3. Un ottimo modo per consumare gli spinaci. Buon w.e., Laura

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    1. buon weekend anche a te e sinceramente buoni anche per i bambini

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  4. L'eleganza degli avanzi!!!!! croccantissime e saporite...brava!!!!

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  5. Mi piacciono le crocchette... e pure il piatto!!

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    1. il piatto è l'ultimo superstite di un bel set ... quando ho le giornate no mi scivolano sempre quando li lavo

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  6. Vado matta per le crocchette di verdure! Ottima idea per smaltire degli spinaci avanzati =)

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  7. Quanto mi piacciono gli spinaci...ottima idea, anche senza avanzi!!!
    Un sorriso
    Anna

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  8. Troppo buone queste crocchette!!!!

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  9. Fatte così le verdure le mangio!!

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  10. ma sono gustosissime,un modo alterativo per mangiare gli spinaci

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