La conobbi con la versione della Parodi, l'ho modificata nel tempo e ora è il mio cavallo di battaglia quando siamo invitati a cena da persone che hanno bambini come noi!!
La faccio con tutta la frutta che ho a disposizione ma con l'ananas devo dire viene meglio.
Ingredienti per circa 5 persone:
150 ml di succo di ananas
375 g di ricotta vaccina
225 g di yogurt all'ananas
30 g di zucchero
biscotti pavesini
2 fette di ananas sciroppato
nesquik
Sbattere con le fruste lo zucchero con lo yogurt e la ricotta fino a ottenere una omogenea crema.
Tagliate le fette di ananas a dadini piccoli.
Inzuppare i pavesini nel succo di ananas e nella teglia iniziate a fare strati alternando la crema, i pavesini e i dadini di ananas fino a fare l'ultimo strato con la crema di ricotta.
Mettere il tiramisù almeno 7 ore in frigo che addensi bene la crema e appena pronta da servire spolverizzate con la polvere di Nesquik!!!
Con questa ricetta partecipo al contest di Simo's cooking
Con questa ricetta partecipo al contest di la forchetta nel brodo
Goloso!! Brava ciao Eleonora
RispondiEliminagrazie Ele
EliminaC'è stato un periodo che lo facevo spessissimo anche io, però con il mascarpone, con ricotta e yogurt mai provato, ma sicuramente è meno grasso e considerando che è tanto che non lo faccio lo terrò presente!
RispondiEliminaprovalo è molto più leggero. Puoi fare anche il classico con il caffè usando o lo yogurt bianco oppure lo yogurt al caffè!!! se lo provi non lo lasci più
Elimina:-D Sono usciti i risultati del contest "Secondi Veg" ed è partita una nuova sfida!
RispondiEliminaTi aspettiamo,
www.deliziandovi.it
vengo a trovarvi subito!!!
Eliminawow Elena mi piace un mondo e posso pure definirlo light!!!!!!!! Mesi fa ho fatto una versione simile con le fragole fresche ... mi hai dato parecchi spunti per arricchire la mia versione, oltre al fatto che devo tassativamente papparmi la tua all'ananas!!!!!!
RispondiEliminaSei sempre miticissima, un grande e caro bacione
provala è gustosissima!!! un bacione a te
EliminaChissà che buono, lo proverò! Un abbraccio, Manu
RispondiEliminafammi sapere poi
Eliminagrazie mille
RispondiEliminammm adoro i tiramisù alternativi! grazie mille per la ricetta..ci tenevo Elena!! una mia concittadina... ahahah
RispondiEliminainserisco subito e in bocca al lupo..e se vuoi..ti aspetto ancora!!
baciooo
se faccio in tempo posto un altro dolce ma non so sono a tempi corti ahahhaha
EliminaChe originale all'ananas!!deve essere buonissimo
RispondiEliminase adori l'ananas te ne innamori
Eliminada fare!me lo segno!bravissima
RispondiEliminagrazie Nana
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