giovedì 13 giugno 2013

CIAMBELLINE DI BANANA ... UN ANNO DOPO

Un anno fa postavo la ricetta di una torta alla banana e al cioccolato e raccontavo di mio marito che aveva fatto una gara e era arrivato secondo il post è questo.
Mio marito arriva e fa:" Ele domenica c'è la gara, prego fare dolce come anno scorso perchè porta fortuna".
A me mi è sembrata una scusa comunque sai meglio assecondarlo.
Così vi ripropongo per la mia rubrica UN ANNO DOPO la mia torta di banane ma sotto forma di ciambelline dato che è stato molto più facile trasportarle.
Volete sapere come è andata???
Questa volta è arrivato primo anche se pioveva davvero tanto.



Ingredienti  per circa 8 ciambelline:
140 g di farina
10 g di Nesquik
140 g di banane
60 ml di olio di mais Dante
1 uovo
90 g di zucchero
1/2 bustina di lievito

L'esecuzione è velocissima.
In un bicchiere per frullatore a immersione mettiamo lo zucchero, le uova, le banane a tocchetti, l'olio e il nesquik.
Frulliamo tutto fino ad avere un composto omogeneo.


A questo punto metterlo in una ciotola e aggiungere la farina e il lievito mescolando bene.


Mettere il composto negli stampini da ciambella ma non fate come me, li ho riempiti un pò troppo.

E cuocere in forno già caldo a 180° per circa 30 minuti. Comunque fate la prova stecchino.

Con questa ricetta partecipo alla rubrica mensile di la mia cucina improvvisata 

 

Ecco la ricetta per la mia rubrica UN ANNO DOPO




24 commenti:

  1. te la copio immediatamente, stavo cercando dei dolcetti con le banane mature che ho nel frigo!

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  2. bhe se tuo marito è migliorato, ed è arrivatoprimo, allora sicuramente anche il tuo dolce sarà migliorato, e sarà venuto ancora più buono ^_^

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  3. Che carine e sicuramente anche buone!!! Da tanto tempo dico che voglio fare un ciambella con le banane... prima o poi ..c'è la farò!!!
    ciao ..buona giornata!|

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  4. Che belle queste ciambelline, peccato che sia intollerante alla banana!!:(
    Buon fine settimana

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    1. provale alla fragola, sono squisite ugualmente

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  5. Complimenti per la vincita di tuo marito....e bravissima tu con queste deliziose ciambelline porta fortuna!!!
    Baci

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    1. sarò condannata a portarle sempre ahahhahahh

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  6. Complimenti al marito....e a te per le golose ciambelline!!!!!!

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  7. Ciao, anche io ho gli stampini uguali ai tuoi, mi sa che provo la tua ricettina... Con l'occasione ti voglio invitare a partecipare alla mia rubrica mensile: I MUFFIN, ecco il link: http://lamiacucinaimprovvisata.blogspot.it/2013/06/la-mia-rubrica-improvvisata-mensile.html, a presto, baci, Martina

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  8. Ma che belli questi muffin,chissà che buoni poi...buon week end!

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  9. Allora mi sa che il prossimo anno di questi tempi ti ritocca preparare la torta alle banane. E'... se porta fortuna!! :-)
    E saranno stati fortunati tutti quelli che hanno potuto assaggiare queste magnifiche ciambelline.

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  10. Ricetta inserita nella mia rubrica, grazie mille per aver partecipato... a presto... Martina

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  11. ricetta da tener presente allora,se porta fortuna!!!

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    1. ahahahhahahahah hai ragione Pippi

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