mercoledì 2 gennaio 2013

CIAMBELLINE ALL'ARANCIA!!!

Ecco una ricettina di Benedetta Parodi messa sotto  forma di mini ciambelline!!
La mia vicina tornata dalla Sicilia mi ha portato delle belle arance che coltiva suo fratello così eccole usate in maniera spettacolare!!!
Spero che il 2013 sia pieno di fortuna e serenità a tutti voi!!
E ora per la rubrica "TE DAI A ME IO DO A TE" ecco la ricetta.


Ecco la ricetta!!! Le dosi sono della torta all'arancia di Benedetta Parodi, come vi dicevo prima, ma ho deciso di fare delle monoporzioni per poterle regalare alla mia vicina senza dover tagliare la torta!!!


Ingredienti per circa 18 ciambelline o una torta:

75 g di burro
250 g di zucchero
3 uova
2 arance spremute
300 g di farina molino chiavazza
1/2 bustina di lievito tec al
1/2 bustina di vanillina
la scorza di 1/2 arancia


Sbattere lo zucchero con il burro, unire le uova e poi poco alla volta unire la farina, il lievito, la vanillina, il sale e il succo delle arance spremute.
Infine unire la scorza di arancia.
Dividere l'impasto negli stampini da ciambelline ( ne viene circa 18) e infornare a 180° per 25 minuti, ma comunque fare la prova stecchino.
Se vi piace servire con un pò di zucchero a velo!!!





32 commenti:

  1. MMMM CHE BUONE!!!!!!!!!!!!!!!! Che belle le arance siciliane vero?? Un bacione e buon inizio anno!!!!

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    1. ma poi coltivate così al naturale sono profumatissime!!!

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  2. e a me che mi dai? :)
    ciaoooo e buon 2013

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  3. molto buone e si presentano molto bene con questo stampo, Un abbraccio.

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  4. Bellissime e buonissime queste monoporzioni e chissà che buon profumo di arancia :) Rosalba

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    1. se poi usi delle belle arance biologiche non trattate come le mie non ti dico che profumo che hanno Rosalba

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  5. Le monoporzioni sono davvero belle :)
    Chissà che profumo!
    Buon Anno.

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    1. e si Daniela e buon anno anche a te

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  6. Ciao è iniziata la mia nuova raccolta che vede come protagonista la miglior ricetta 2012 di ogni blog scelta in base alle statistiche o al maggior numero di commenti, mi farebbe piacere se anche tu partecipassi...ti aspetto!!

    http://triplocioc.blogspot.it/2012/12/eat-paradela-raccolta.html

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  7. ottima l'idea delle monoporzioni da regalare, le tortine hanno un buonissimo aspetto.
    Buon anno!

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    1. grazie Laura e buon anno anche a te

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  8. Elena cara, ti faccio tantissimi auguri per un felice 2013, ricco di serenità!
    Un abbraccio!
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  9. Buona e profumata, presentata in mono porzioni e davvero bella! Buon 2013 un bacio!

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  10. Delicatissime queste ciambelline!

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  11. Sei formidabile come sempre
    Anche io ho quegli stampini!!

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    1. allora non mancare di provarle!!!

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  12. ma che bontà....mi piace molto il profumo delle arance....questa versione di torta in versione monodose mi interessa molto!!!

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  13. anche a ke piace molto la torta all'arancia... in versione mignon poi... ;-)

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    1. queste ciambelline sono come le ciliege, una tira l'altra

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  14. furba Elena, fai le mini porzioni per non mamgiare troppo eh? ma mi sa che queste ciambelline all'arancia,ti fregano lo stesso perchè sono buonissime,e sicuramente ti fanno fare il bis!ah ah ah!

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    1. il bis, il tris ecc ecc ahahahahahahahha

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  15. Ciao!Complimenti per il blog!
    Se ti va passa da me, ti lascio il link! :)
    http://chiarassweets.blogspot.it/
    Un bacione e buone feste!!

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