Ieri sera ho deciso di preparare una bella frittata in forno. Per insaporirla ho deciso di usare il grok con giusto deciso.
Ingredienti:
3 piccole zucchine
1 patata lessa
grok gusto deciso
3 uova
sale
pepe
Ho tagliato 2 zucchine a julienne e una con la mandolina a dischetti e ho messo tutto in una ciotola.
Ho unito la patata lessa che ho tagliato a fettine e poi le uova. Salato e pepato ho mescolato il tutto.
Ho acceso il forno a 180°.
Ho foderato una teglia con la carta da forno e ci ho versato metà del composto di uova e zucchine.
L'ho livellato e ho messo vari dischi di Grok come a creare uno strato. Ho coperto con il restante composto e ho decorato con pochi Grok in superficie.
Infornare per almeno 40 minuti. Buonissima calda ma deliziosa anche fredda.
ma che idea meravigliosa!!!Non ho mai assaggiato i grok,devo rimediare subito!!!
RispondiEliminasono gustosissimi anche soli soli
EliminaE' uno sformato interessante, prima o poi assaggerò questi grok! ;)
RispondiEliminaSE LI ASSAGGI NON LI ABBANDONI PIù
EliminaQuesta fritta al forno deve essere proprio buona. Brava.
RispondiEliminagrazie Giovanna, sai a volte non hai tempo e voglia di stare ai fornelli
EliminaQuesta frittata è davvero saporita, i grok sono buoni vero??
RispondiEliminabuoni???? non me lo dire, devo nasconderli a mio figlio, se vede la confezione ne vuole sempre
EliminaBuona questa frittata, io che sono una "verdurona" la mangerei subito :)
RispondiEliminaCiao e a presto!
semplice e leggera perchè senza olio
EliminaTroppo buona, bellissima idea!!!!!
RispondiEliminagrazie Arianna
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