giovedì 12 aprile 2012

CROCCHETTE DI SPINACI


Della serie spinaci avanzati???
E vai con le crocchette!!!

Ingredienti:
300 g di spinaci
1 manciata di grana grattugiato 
2 uova
pangrattato
olio per friggere
sale

Lessare gli spinaci, strizzateli e tritateli. Questo se non avete degli spinaci avanzati come avevo io.

Mescolate gli spinaci con il grana, il sale e un uovo.
Formate delle polpettine, passatele nell'uovo avanzato sbattuto e poi nel pangrattato.
Friggere nell'olio ben caldo.

18 commenti:

  1. mi piace e visto che ho tutto le faccio..
    baci

    RispondiElimina
  2. più che spinaci avanzati, io gli lesso a paosta per farci queste crocchette cosi

    RispondiElimina
    Risposte
    1. molte volte anche io ma spesso le faccio con le verdure avanzate

      Elimina
  3. Un ottimo modo per consumare gli spinaci. Buon w.e., Laura

    RispondiElimina
    Risposte
    1. buon weekend anche a te e sinceramente buoni anche per i bambini

      Elimina
  4. L'eleganza degli avanzi!!!!! croccantissime e saporite...brava!!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. e poi gli avanzi sono sempre più buoni ahahahah

      Elimina
  5. Mi piacciono le crocchette... e pure il piatto!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. il piatto è l'ultimo superstite di un bel set ... quando ho le giornate no mi scivolano sempre quando li lavo

      Elimina
  6. Vado matta per le crocchette di verdure! Ottima idea per smaltire degli spinaci avanzati =)

    RispondiElimina
  7. Quanto mi piacciono gli spinaci...ottima idea, anche senza avanzi!!!
    Un sorriso
    Anna

    RispondiElimina
  8. Troppo buone queste crocchette!!!!

    RispondiElimina
  9. Fatte così le verdure le mangio!!

    RispondiElimina
  10. ma sono gustosissime,un modo alterativo per mangiare gli spinaci

    RispondiElimina

Grazie per essere venuto a trovarmi, lascia un tuo commento