Ingredienti per 4 persone:
500 g di farina bianca,
100 g di zucchero semolato,
100 g di olio di oliva meglio se extravergine,
1 uovo,
un pò di latte,
zucchero semolato per decorazione,
un cucchiaino scarzo di sale.
Mescolate la farina con il sale e i 100 g di zucchero.Formate una fontana e versate al centro l'olio.Impastate il tutto.
Unite se ce n'è bisogno del latte ma tiepido mi raccomando fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lavoratelo energicamente per circa 10 minuti.
Formate con l'impasto preso a piccoli pezzi dei bastoncini e poi 3 alla volta intrecciateli insieme fino a formare una treccia.Appoggiatele su una teglia con carta da forno.
Sbattete l'uovo e spennellatelo sopra la superficie delle trecce.Spolverizzatele con dello zucchero semolato e mettete in forno per 25-30 minuti a 180°.
Io li consiglio vivamente ai nostri figli perchè non c'è burro, non sono molto dolci sono ideali da inzuppare del latte la mattina e soprattutto perchè sappiamo la qualità del prodotto dato che l'abbiamo fatti noi!!!
Non è un dolce da proferire dopo un pasto ma sono idee da tenere in casa e servire magari con un bel Vin Santo agli adulti e un bel bicchiere di latte ai più piccoli. Ideali per la prima colazione di tutti.
Con questa ricetta partecipo al contest di Timo e Maggiorana la ricetta che devi provare
Beh io con un bicchierino di vin santo me lo gusterei proprio!!! buona domenica!
RispondiEliminase vieni te lo offro, sai ho quello fatto dal contadino ... niente a che vedere con quello comprato
EliminaGrazie Elena per questa golosa ricetta, le provo queste treccine! Baci e buona domenica!
RispondiEliminaGrazie a te
EliminaBella ricetta grazie per averla condivisa!
RispondiEliminaè una ricetta semplicissima ma a volte sono quelle più scontate che sono semplici e gustose
EliminaQueste treccine sono uno spettacolo! Hai proprio ragione, spesso le cose più semplici son quelle più gustose e con poco danno soddisfazione!
RispondiEliminacomplimenti per questa tua dolce treccia,hai ragione e' una ricetta da provare sicuramente!vado a leggere per il tuo giveaway!
RispondiEliminaBuone queste treccine!! gnamm!! Elena se ti va vieni a giocare con me? http://burroezucchero.blogspot.com/2012/02/giochiamo-lets-play.html
RispondiEliminamolto belle!bravissima sono proprio perfette!ciaoo
RispondiEliminabrava!! Lo sai mi assomigliano alle trecce della mulino bianco! Da rifare! :D ti seguo con piacere. anna.
RispondiEliminaMa che bella questa ricetta, mi piacerebbe provare le tue treccine! :)
RispondiEliminagrazie a tutte
RispondiEliminaChe belle che sono, e che buone!
RispondiEliminagrazie Isabella
EliminaDopo mesi... finalmente arrivo a rubare tutto per aggiornare! Grazie mille per la ricetta che mi immagino già con dei pezzetti di cioccolato... slurp! ciao
RispondiEliminameglio tardi che mai ahahahahahah
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