Ingredienti:
250 g di ceci cotti
1 uovo
1 spicchio di aglio
Rosmarino tritato
Pangrattato
Sale
Pepe
Olio per friggere
Amalgamate bene il composto e dopo formate delle polpettine rotonde o ovali. Io vi consiglio di farle rotonde se le friggete ovali e schiacciate se le cuocete in forno.
Se le volete più saporite è bene friggerle ma per i bambini mettetele in forno a 180° per 10-15 minuti.
Con questa ricetta partecipo al contest di sapori di elisa
e partecipo anche al contest di imparando cucinando
e anche al contest di pane e olio
che belle polpettine, con i ceci tempo fa avevo fatto gli hamburger ora voglio provare le tue polpettine
RispondiEliminaDeliziose! Da provare! Nani
RispondiEliminaGrazie per questa ricetta, Elena! A presto! ^_^
RispondiEliminaElenù, e io non le ho mai mangiate!!! E allora adesso me le mangerò! Buone... me gustano mucho!!!
RispondiEliminaStefania io non ho mai provato gli hamburger di ceci verrò da te a prendere la ricetta, Elly ero scettica pure io l'importante è non farle troppo piccole perchè nel friggere se no diventono troppo secche.
RispondiEliminache versione originale di polpette,da provare!!
RispondiEliminabuonissime queste polpettine! :) un bacio, buona giornata! :)
RispondiEliminacomplimenti un piatto strepitosooo
RispondiEliminaSebbene adori i ceci non ho mai provato a farne polpette. Seguirò l'esempio
RispondiEliminaMe ne mangerei una vagonata di queste polpettine!!
RispondiEliminaUn bacione
Magnifiche queste polpettine!
RispondiEliminagrazie a tutte
RispondiEliminaChe bontà queste polpette!!! Adoro i ceci!!!
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